态特征：
落叶乔木，高7~9m，树干笔直，树形呈杯状，树皮灰色，嫩枝棕色。先叶后花，嫩叶褐色带红紫色，或绿色带暗褐色。成叶椭圆形至长椭圆状倒披针形，基部圆形至锲形，叶缘锯齿重锯齿，齿端有长芒。叶表面浓绿色，背面淡绿色带白色。长6.3—11.7厘米，宽2.7—5.5厘米，侧脉6—9对，叶柄长2—3.5厘米，浅棕色带红紫色，上部有1对腺体。托叶长，多份叉。伞房状花序3朵花。鳞片长约2厘米，绿色带红紫色，内侧鳞片3深裂，随苞片位置有变化。苞片绿色，长1厘米。花柄长1.5—2.5厘米，小花柄长2.5—3.5厘米，绿色。萼筒漏斗状钟形，褐色，长约5毫米。萼片长椭圆状披针形，褐色，长约9毫米，全缘。花径5厘米。花瓣7—18个，先端V凹裂，瓣面纵向凸凹。外侧花瓣圆形椭圆形水平开放，淡黄绿色，花瓣外面先端带红紫色。内侧花瓣直立，教外侧细，下方有柄，花瓣有时呈纵向折叠打开状，淡黄绿色近白色。最内侧花瓣有长柄，或呈旗瓣状单侧有花药痕迹。开花后期，花心向花瓣的瓣脉上发红。典型特征为外侧花瓣小，黄绿色外侧端部带红紫色，内侧花瓣长微淡黄绿色，有时边缘有淡绿色齿状皱。雄蕊短，19—29枚，长约4毫米，药隔延长呈小型花瓣状变异。雌蕊比雄蕊长。花各部无毛。染色体2N=16。
花期4月上旬（长江下游），山东地区4月中旬。
该品种为日本古老樱花品种之一，现在广泛普及，欧美广泛种植，中国的长三角有栽培，现已推广到各地，但除专类园，很少专门应用。因其花色像郁金色的“姜黄”（ウコソUkon“郁金”）的根染色似的而得名“郁金”。大井次三郎认为郁金是纯大岛樱系的樱花品种，野生的大岛樱，花色多少带一点黄色。叶背面带白色光泽，认为是受山樱系的影响。有将花色为浅姜黄色的命名为“浅黄”（アサギ），还存在一定的争议。
在樱花以红、粉、白为主的色系中，郁金以独特的淡黄绿色花色为樱花中少见，是营造樱花景观，庭院难得的树种，本品种较绿色樱花中的另一品种“御衣黄”Prunus lannesiana cv. Gioiko绿色更淡，花大，开花早。该品种与关山、松月、普贤象、染井吉野共同应用，创造出不同花期，不同的色彩的景观，是樱花中较珍贵的品种。现在混植较多，除专类园外还没有引起广泛的专门应用。