白妙是山樱系的园艺栽培品种，花叶同放。学名：Prunuslannesianacv.Sirotae.又名：Prunusserrulata‘Shirotae’
Prunusserrulata‘Mt.Fuji’
形态特征：
落叶小乔木，高5—7米，伞状树形，枝横展，树皮灰棕色.嫩叶黄绿色带褐色.花叶同放.成叶卵壮长椭圆形至椭圆形，倒卵状椭圆形.先端长尾状锐尖，基部圆形.叶缘锯齿重锯齿，齿端有长芒.表面浓绿色，背面淡绿色带白色.叶柄长2.5—3.5厘米，上端叶基下2个蜜腺.侧脉9—12对，叶柄长2.5—3.5厘米.托叶长，多分叉.伞房状花序4—5花.花大，有芳香，花径5.4—6.1厘米，鳞片长约1.5厘米，淡绿色带红紫色.苞片长约1厘米，绿色.花柄长约2.5厘米，小花柄长约2—2.5厘米.萼筒长钟形约7毫米.萼片卵形船底形，先端渐锐尖，长约9毫米，少数有锯齿及缘毛.花瓣10—15个，扁圆形至圆形，先端凹裂，长约2.2厘米，白色，外侧花瓣先端外面带淡红紫色，花瓣谢落前一般会变粉红色.雄蕊22—28个，雌蕊1个，球形紫红色果，直径0.6—0.8厘米.为三倍体，染色体2n=24.花期4月上中旬（长江下游），日本东京“白妙”樱花4月中旬.
嫩叶浅褐色；花蕾浅粉色、花白色、花瓣10-20枚、花瓣质地较厚，花径5公分左右；花态圆满，外层花瓣平展，内层花瓣褶皱；雌蕊1个，花丝白色，集束花心；花萼绿色，有浅褐晕，5片，筒形，无毛；小花梗长约2.5厘米；花1-4朵一束；